La ciudad de Huamachuco, capital de la provincia de Sánchez Carrión en la región La Libertad, tendrá a su disposición una planta de procesamiento de granos andinos, gracias al trabajo en conjunto entre la ARD de La Libertad, Agroideas y la Cooperativa Agraria Ecológica Markahuamachuco. Cabe señalar que los fondos apalancados para el financiamiento de la construcción de esta planta se dieron en el marco del Proyecto “Desarrollo económico sostenible y promoción de las pymes a nivel subnacional” y ascienden a 1 millón 81,808.30 soles y beneficiará a más de 132 productores de quinua, kiwicha y tarwi del sector Cahuadán.
Esta iniciativa permitiría la transformación de los granos andinos, darles un valor agregado y motivará a las cooperativas a incrementar su producción y, sobre todo, ganancias. Como proyección, se estima que en su primer año de funcionamiento producirá cerca de 500 toneladas de quinua y tarwi y en cinco años, la cifra superaría las 1300 toneladas.
El presente estudio ha sido elaborado en el marco del Proyecto “Desarrollo económico sostenible y promoción de las pymes a nivel subnacional” que implementa la Secretaría de Descentralización con el apoyo de Unión Europea, la cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la GIZ y la Cooperación Española (AECID). El proyecto busca potenciar el desarrollo económico regional a través del apoyo en la puesta en funcionamiento de las Agencias Regionales de Desarrollo (ARD), así como el proceso de construcción de las Estrategias de Desarrollo de Innovación Regional (EDIR), que contribuyen a mejorar la competitividad promoviendo la incorporación de soluciones innovadoras en las cadenas de valor priorizadas en base a las potencialidades del territorio.
Para leer el estudio completo descárgalo aquí.